تونس _ الرأي الجديد
وصفت مديرة تحاليل مقارنة في المعهد الوطني للاستهلاك دارين الدقي، خلال ندوة صحفية، بمقرّ وزارة التجارة وتنمية الصادرات، الخميس نسب التبذير التي يرتكبها المستهلك التونسي خلال شهر رمضان وكامل السنة ب”المفزعة”.
وبينت دارين الدقي، أن المستهلك التونسي يبذر 2/3 من الأطباق المطبوخة من الكسكسي والمقرونة وغيرها، وبنسبة 46 % من الخضر وبنسبة 30 بالمائة بالنسبة للخضروات والغلال و20 بالمائة للسكريات والمشروبات الغازية مشددة على أن هذا التبذير يضر جيب التونسي والبيئة.
