غرفة المقاهي: تجاوزنا “أزمة” القهوة … وهذه أسباب إرتفاع الأسعار …

تونس ــ الرأي الجديد 

أكد نائب رئيس الغرفة الوطنية لأصحاب المقاهي، صدري عزوز، أن “سبب إرتفاع أسعار القهوة هذه الفترة يعود إلى الزيادات في بعض المواد الأساسية”، مثل السكر والحليب، والتي تسبّبت في تراجع مداخيل أصحاب المقاهي وتراكم الديون عند القباضات والضمان الإجتماعي وغيرها”، وفق قوله.

وأوضح صدري عزوز، أن “المواد الأساسية التي تحتاجها المقاهي، من قهوة وسكر وحليب، عادت إلى التوفّر من جديد، مقارنة بالفترة الماضية”، قائلا: “اليوم يمكن القول أنّنا تجاوزنا أزمة النقص في مادة القهوة”.

وأضاف عزوز، أن “سعر الكلغ من القهوة قفز اليوم من 14،600د إلى 19،800د أي زيادة بحواليْ 30% دفعة واحدة”، داعيًا “وزارة التجارة إلى أن يكون السعر مقبولاً ولا يضطرّ أصحاب المقاهي إلى الزيادة في الأسعار”.