تونس ــ الرأي الجديد
قال عضو الغرفة الوطنية لصناعة الحليب ومشتقاته، علي الكلابي، أن المخزون الإستراتيجي من الحليب إنتهى منذ مدة، فيما نستهلك حاليا من إنتاجنا اليومي، وفق قوله.
وأضاف علي الكلابي، أن “نفاد المخزون الإستراتيجي التعديلي لا يعني فقدان الحليب من السوق بإعتبار وجود مخزون فني يقدر بحوالي 6 مليون لتر، على ذمة مصانع الحليب الخمسة الموجودة في البلاد، بالإضافة إلى الإنتاج اليومي”.
وبين أن الضغط ونقص الحليب من السوق، سيتواصل خلال شهر رمضان، بإعتبار تراجع الإنتاج وتواصل أزمة منظومة الحليب منذ قرابة سنة.
