المدير العام لهيئة السلامة الصحية يحذّر: يتهددنا خطر “الأغذية الملوّثة”

تونس ــ الرأي الجديد

حذر المدير العام للهيئة الوطنية للسلامة الصحية للمنتوجات الغذائية الدكتور محمد الرابحي، من المضاعفات الصحّية الخطيرة التي تصيب الإنسان لدى إستهلاكه مواد غذائيّة ملوّثة..

وطالب المواطنين بعدم الإنسياق وراء شراء بعض المنتوجات التي تحتوي على ملونات محظورة في تونس، أو متأتية من مسالك تجارية غير مراقبة، مثل نوع معين من الشكولاطة والحلوى، التي غزت الأسواق خلال الفترة الأخيرة.

ودعا الرابحي، في حوار مع وكالة تونس إفريقيا للأنباء، المواطنين إلى الحرص على اقتناء المنتوجات الغذائية من المحلات المفتوحة للعموم لأنّها تخضع للرقابة الكاملة، وتجنّب الأسواق الموازية والباعة المتجوّلين، حتى وإن كانت هذه المنتوجات تحمل تأشيرة، موضّحا أنه غالبا ما تكون التأشيرة مزوّرة وكل المعلومات التي تحتويها مغلوطة.

ونبّه إلى أنّ بعض الباعة يلجأون إلى بعض الحيل لدرء بضاعتهم الفاسدة، من ذلك رشّ المبيدات الحشريّة على الفواكه والبقوليات الجافة، لقتل الحشرات الموجودة فيها، وسكب بعض المواد الخطيرة على الأجبان المتعفّنة، لاستعادة بياضها وخلط اللّحم المفروم بفضلات اللحوم غير الصالحة للإستهلاك.