تونس ــ الرأي الجديد
أكد رئيس الغرفة الوطنية لتجّار لحوم الدواجن، إبراهيم النفزاوي، أن أسعار البيض، سجّلت إنخفاضا، حيث يتراوح سعر 4 بيضات بين 1150 مي إلى 1300 مي بعد أن كانت 1400 مي.
وأرجع إبراهيم النفزاوي، أسباب تراجع الأسعار إلى تسجيل فائض في الإنتاج، مشيرا إلى أن أسعار اللحوم البيضاء “الدجاج الجاهز للطبخ والإسكالوب”، في سجّلت إستقرارا، وفق قوله.
ودعا النفزاوي، إلى ضرورة أخذ الإحتياطات اللازمة خلال شهر جوان، الذي يمثّل ذروة الإستهلاك للحوم الدواجن، بإعتباره يتزامن مع إنطلاق موسم الأفراح والنجاحات، إضافة إلى الموسم السياحي، حسب تصريحه.
