تونس ــ الرأي الجديد
إشتكى عدد من المواطنين، من خلال تدوينات على مواقع التواصل الإجتماعي، ممّا إعتبروه “طعما غريبا للخبز” خلال الفترة الأخيرة.
وفي هذا السياق، قال رئيس غرفة المخابز بالقيروان، عبد الحق العمراني، أن ذلك قد يحدث أحيانا جراء ارتفاع درجات الحرارة خاصّة في فصل الصيف، ممّا يتسبب في تخمّر العجين في صورة الإبقاء عليه لمدة طويلة دون طهيه، لكن هذا مستبعد جدّا خلال فصل الشتاء، وفق تصريحه لـ “جوهرة أف أم”.
