“كرنفال أوسّو” بسوسة… أكثر من 10 دول عربية وأوروبية.. وشخصيات مرموقة تحضر الفعاليات

سوسة ــ الرأي الجديد

تشرع ولاية سوسة بداية من الأسابيع القليلة المقبلة، في احتضان النسخة 60 من المهرجان السنوي المعروف باسم “كرنفال أوسّو”، بعد أن كان يطلق عليه، “مهرجان أوسّو”.

وينتظم الكرنفال، خلال الفترة الواقعة بين 9 و27 جويلية القادم، بمُشاركة 14 دولة عربية وأوروبية، بالغضافة إلى حضور شخصيات تونسية وأجنبية، إلى جانب أكثر من 100 صحفيّا من تونس والخارج.

ويعدّ المهرجان، أحد أبرز الأقطاب السياحية في تونس، بدعم من وزارة الشؤون الثقافية ووزارة السياحة وولاية سوسة وبلدية سوسة.

وعرف “كرنفال أوسّو”، بعروضه التنشيطية الهائلة، مساهما بذلك، في التعريف بالموروث الثقافي والحضاري والصناعات التقليدية لجهة الساحل..

وتحيل كلمة “أوسّو”، على الأشهر الثلاثة من موسم فصل الصيف، ويتكوّن إسم “أوسو”، من كلمتين أمازيغيتين هما “أوي” (والتي تعني خُذ)، و”سو”، التي تعني، عملية الشراب.

ويعرف أوسو بإعداد الخزينة الغذائية للموسم القادم، سواء من خلال مدخرات الكسكسي، والحمص، والفلافل، والتوابل، وغيرها من المواد التونسية الصميمة، التي تلجأ إليها العائلات التونسية خلال موسم الشتاء والربيع بوجه خاص.