تزامنا مع قرار وزارة التجارة التونسية بالتخفيض في أسعار الموز والتفاح: هذه فوائدهما “المدهشة” !
تونس ــ الرأي الجديد (وكالات)
من المعروف، أن معظم الفواكه بشكل عام لا تحتوي على نسبة كبيرة من السعرات الحرارية، التي تؤدي إلى الزيادة في الوزن، وكذلك تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف الغذائية التي تعمل على الشبع السريع دون الزيادة في الوزن، ومن هذه الفواكه الموز والتفاح، لهذا سوف نتناول معكم فوائد الموز والتفاح للتخسيس.
الأخصائيين في التغذية، أشاروا إلى أهمية الموز والتفاح في التخسيس، وفي إدخالها ضمن برامج “الرجيم”، لأنهم يعتبران مصدران يحتويان على العديد من الفيتامينات مثل فيتامين أ، فيتامين ب، وفيتامين ك، وكذلك يحتويان على المعادن المختلفة مثل الكالسيوم، والمنجنيز، والماغنسيوم، والحديد، والبوتاسيوم، والزنك.
وقد ثبت أن التفاح والموز، يحتويان على الألياف الغذائية القابلة للذوبان، والتي تؤدي إلى الشعور بالشبع السريع التي تفيد في فترة الرجيم.
ويحذّر الخبراء، من الإفراط في تناول الموز، لأنه يحتوي على سعرات حرارية عالية قد تتسبب في الزيادة في الوزن.
ويحتوي التفاح على مجموعة من الألياف القابلة للذوبان، والبكتين، التي تتضخم في وجود الماء، وبالتالي يؤدي إلى الشعور بالإمتلاء والشبع.
ويعمل التفاح، على تحسين مستوى الكولسترول في الدم لأنه يحتوي على عنصر البكتين، ولكن بكميات قليلة.
ويجب تناول التفاح دون التخلص من قشوره، وذلك لأنه يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الرئيسية اللازمة للجسم، كما أن التفاح من الفاكهة التي تحتوي على عناصر كيميائية، تعمل على التقليل من خطر الإصابة بمرض السكر، وأمراض القلب والأوعية الدموية، والسرطان.
والموز بدوره، يحتوي على عنصر (التربتوفان) وهو نوع من البروتين يتحول في الجسم ليكون مادة (السيروتونين)، وهذا الهرمون يتمّ إنتاجه في الجسم بعد النشاط الجسمي المكثف.
وهذا البروتين يجعل الجسم في حالة من النشاط والإيجابية، وكذلك تناول الموز يقلل من خطر الإصابة بالسرطان، وخاصة سرطان الكلى.
وقد وجد الخبراء، أن من أفضل الفواكه في الرجيم وإنقاص الوزن هو الموز والتفاح أكثر من الفواكه الأخرى، وذلك لأنهم يحتويان على نسبة منخفضة من السكر مقارنة بأنواع أخرى من الفاكهة.
وللإشارة فإن وزارة التجارة التونسية، قرّرت التخفيض في أسعار الموز بداية من يوم أمس، بعد أن أصبحت أسعاره مشطّة، إلاّ أنها تراجعت عن هذا القرار، مشيرة إلى أنه سيتمّ تنفيذه في وقت لاحق.