إرتفاع أسعار زيت الزيتون … وهذه الأسباب !
تونس ــ الرأي الجديد
كشف الديوان الوطني للزيت، أن نسبة تقدّم جني الزيتون بلغت 67 بالمائة، مقابل 60 بالمائة، خلال نفس الفترة من الموسم الماضي، في حين ناهز سعر إستهلاك الزيت الأكثر تداولا محليا 15 دينارا لكل لتر خلال ديسمبر 2022.
وأشار الديوان، في وثيقة حول سير موسم زيت الزيتون حتى موفى ديسمبر 2022، إلى أن انتاج الزيتون سيتراجع الى 900 ألف طن خلال موسم 2022-2023 ممّا يوفر زهاء 180 ألف طن من زيت الزيتون مقابل 2ر1 مليون طن من الزيتون و 240 ألف طن خلال الموسم الماضي.
ويسجّل الإنتاج هذا الموسم، وفق الأرقام المقدّمة، تراجعا بنحو 15 بالمائة مقارنة بمعدل الإنتاج الوطني للعشرية الأخيرة والبالغ قرابة 211 الف طن من زيت الزيتون.
وفي هذا السياق، قد”ر الديوان، تداول زيت الزيتون إنطلاقا من المعاصر إلى المستهلك المحلى بالجهات، خلال شهر ديسمبر 2022، ما بين 14 و18 دينارا، ويشكّل ذلك ارتفاعا مقارنة بأسعار الموسم الماضي والتي تراوحت بين 10 و 14 دينار.