تونس ــ الرأي الجديد
أكدت رئيسة الغرفة الوطنية لصنع المرطبات، سامية ذياب، أن مؤسسات القطاع تعاني إشكاليات كبيرة بسبب نقص المواد الأولية على غرار السكر والحليب والزبدة والزيت والدقيق.
وأضافت سامية ذياب، بأن العديد من المؤسسات المختصة في صنع الحلويات والمرطبات تتجه إلى الغلق، بسبب فقدان المواد الأولية وغلاء أسعارها خلال الآونة الأخيرة، مشيرة إلى أن القطاع وعلى الرغم من أنه يمثل نسبة كبيرة من اقتصاد البلاد ويشغل يد عاملة كبيرة، إلا أن السلطات المعنية لا تعطيه أهمية كبيرة، وفق قولها.
