تحذير من “فطريات سامّة” في مادة “الزقوقو” … ودعوات إلى تكثيف المراقبة
تونس ــ الرأي الجديد (متابعات)
أكد رئيس المنظمة التونسية لإرشاد المستهلك لطفي الرياحي، وجود مخاوف من احتواء مادة “الزقوقو” التي تعرض في الاسواق على “فطريات سامّة” كمادة “الأفلاتوكسين”.
وأضاف لطفي الرياحي، في تصريح لاذاعة “الجوهرة أف أم” أن موسم جني “الزقوقو”، مازال لم يحن وأن الكميات المتوفّرة في الأسواق تعود للسنة الفارطة والتي قبلها.
وبيّن رئيس منظمة ارشاد المستهلك، أن عملية تخزين هذه المادة عادة ما تتمّ في “ظروف غير صحية”، مشيرا إلى أن مادة “الزقوقو” مادّة حساسة ويجب أن تتمّ عملية التخزين في أماكن مهيّئة وغير رطبة.
كما دعا الرياحي، وزارتي الصحّة والتجارة إلى تكثيف الرقابة حماية للمستهلك.
وفي سياق متّصل، أكد رئيس المنظمة التونسية لإرشاد المستهلك، أن حملة المقاطعة “لاقت نجاحا كبيرا”، نظرا لارتفاع الاسعار، حيث أن ثمن الكيلوغرام من مادة الزقوقو وصل إلى 31 دينارا.